Сердце цыпленка бройлера (охл.) на подложке | 
| Натуральный продукт из мяса цыплят бройлеров охлажденный.
Состав: сердце цыпленка бройлера.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 15 г, жиры – 10 г.
Калорийность – 150 ккал. ТУ 9212-312-23476484-04.
Хранить при t:
-1 до -4°С – 2 суток,
-12°С – 2 мес.,
-18°С – 3 мес. при относительной влажности – 85%+-5%.
Средний вес подложки - 0,7 кг.
Средний вес гофрокороба - 7-7,5 кг.
В гофрокоробе 10 подложек.
| Перед употреблением продукт подвергнуть термической обработке. |
|
Печень цыпленка бройлера (охл.) на подложке | 
| Натуральный продукт из мяса цыплят бройлеров охлажденный.
Состав: печень цыплят бройлеров.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 18 г, жиры – 10 г.
Калорийность – 162 ккал. ТУ 9212-312-23476484-04.
Хранить при t:
-1 до -4°С – 2 суток,
-12°С – 2 мес.,
-18°С – 3 мес. при относительной влажности – 85%+-5%.
Средний вес подложки - 0,7 кг.
Средний вес гофрокороба - 7-7,5 кг.
В гофрокоробе 10 подложек.
| Перед употреблением продукт подвергнуть термической обработке. |
|
Мышечные желудки цыплят бройлеров (охл.) на подложке | 
| Натуральный продукт из мяса цыплят бройлеров охлажденный.
Состав: мышечные желудки цыплят бройлеров очищенные.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 20 г, жиры – 7 г.
Калорийность – 143 ккал. ТУ 9212-312-23476484-04.
Хранить при t:
-1 до -4°С – 2 суток,
-12°С – 2 мес.,
-18°С – 3 мес. при относительной влажности – 85%+-5%.
Средний вес подложки - 0,7 кг.
Средний вес гофрокороба - 7-7,5 кг.
В гофрокоробе 10 подложек.
| Перед употреблением продукт подвергнуть термической обработке. |
|
Шеи цыплят бройлеров (охл.) на подложке | 
| Натуральный продукт из мяса цыплят бройлеров охлажденный.
Состав: шеи цыплят бройлеров.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 14 г, жиры – 13 г.
Калорийность – 173 ккал. ТУ 9212-312-23476484-04.
Хранить при t:
-1 до -4°С – 2 суток,
-12°С – 2 мес.,
-18°С – 3 мес. при относительной влажности – 85%+-5%.
Средний вес подложки - 0,7 кг.
Средний вес гофрокороба - 7-7,5 кг.
В гофрокоробе 10 подложек.
| Перед употреблением продукт подвергнуть термической обработке. |
|
|
|
|
|
